Officële naamOekraïne
HoofdstadKiev
Inwoners44.429.471
Oppervlakte603.500 km²
Munteenheidhryvnja
TijdsverschilUTC + 2 / UTC +3
Borsjt (ook borsch, bortsch, borstch, borsh, borsjt) is een soep van Oekraïense afkomst, die populair is in veel Oost-en Centraal-Europese landen. In de meeste van deze landen, wordt het gemaakt met bieten als een van de vele belangrijkste ingrediënten, afhankelijk van de regio. De bietensoep kan koud of warm gegeten worden en wordt gegarneerd met zure room en dille.
Lees meer op Wikipedia
24-08-2016 Rotterdams Philharmonisch Oekraine
Igor Gruppman
Igor Gruppman (Kiev, Oekraïne) is sinds 2004 de concertmeester van het Rotterdams Philharmonisch Orkest. Hier zie je een kijkje in de keuken van het RPHO!… Lees meer
