Oezbekistan

Oezbekistan is een land in Centraal-Azië. Het grenst aan Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Afghanistan en Turkmenistan. Het heeft geen verbinding met een zee.

Officële naamOezbekistan
HoofdstadTasjkent
Inwoners29.199.942 
Oppervlakte447.400 km²
MunteenheidSum
TijdsverschilUTC +2

De Oezbeekse keuken lijkt erg op de Russische keuken: ravioli-achtige schotels zoals manti en pelmeni zijn populair. In Oezbekistan woont een grote groep Koreanen en Koreaanse salades en koude komkommersoep prijken dan ook op het menu.

Lees meer op Wikipedia